Baionako laminak historiaren kapitulu interesgarri batera garraiatzen gaitu. XV. mendean, Espainiatik eta Portugaldik kanporatutako juduak hemen finkatu ziren eta kakaoa saltzen hasi ziren, Baiona txokolatearen epizentroa bihurtuz. Baiona Ttipiko teilatu gorridun etxeak gaur egun ezagunak dira Aturri ibaiaren bestaldean egiten diren bonboi zoragarriengatik. Baionako laminak historia- eta sukaldaritza-ondare aberats hori ekartzen du gogora; hiriaren herentziari egindako omenaldia da.

Eskuz zigilatuta eta sinatuta. UV inprimatzea Canson® Montval® , 300 g/m-ko akuarela-paperean.

Euskal Herrian diseinatu eta sortua.